L'école Orman du Caire est la première à prendre part au projet L'eau c'est la vie en Egypte. Etant donné que le Nil constitue la principale ressource en eau d'Egypte, il est crucial faire prendre conscience à la communauté qu'il faut préserver cette ressource importante.

Nous n'avons passé que 4 jours avec les élèves car c'était la période de leurs examens mensuels. Quinze élèves, âgés de 10 à 12 ans ont été sélectionnés, selon leur niveau d'éducation et leur intérêt pour la science.

Le premier jour, nous avons commencé à nous présenter aux élèves et à leur indiquer brièvement les objectifs de SEED et ce que nous projetions de faire pendant cette période. Puis après les avoir répartis en quatre groupes : Les ressources en eau, La qualité de l'eau, L'eau au quotidien et Rapporteurs, nous leur avons distribué des porte-noms afin qu'ils indiquent leur nom et qu'ils dessinent un logo spécial identifiant chaque groupe. Nous leur avons expliqué le rôle de chaque groupe. Nous avons ensuite attaqué la partie pratique, en effectuant quelques présentations physiques pour leur expliquer les ressources en eau sur la terre et le cycle de l'eau. Puis, afin de tester leur prise de conscience à propos de leur utilisation individuelle de l'eau, nous avons demandé aux élèves de noter leur consommation personnelle pendant les quatre jours du projet, les résultats individuels étant comparés à la fin afin d'identifier la demande excessive en eau et à les aider à effectuer un remue-méninges afin de trouver des mesures pour économiser l'eau.

Le jour suivant, nous avons tous pris le bus pour nous diriger vers un club situé sur le Nil afin de prélever des échantillons d'eau. Les enfants étaient divisés en deux groupes et différents paramètres de l'eau furent testés. Bien que la température avoisinait les 31 °C et que le soleil brûlait, les élèves étaient plein d'enthousiasme et de curiosité, avec leurs éprouvettes à la main, et ils notèrent leurs observations et découvertes. Après plus de deux heures stimulantes, les élèves sont retournés à l'école impatients d'être déjà au lendemain où ils exploreraient le monde des microorganismes aquatiques au microscope.